おしるこ– category –

作りすぎてしまったおしるこ。 「常温でどれくらい持つ？」 「冷蔵・冷凍ならいつまで食べられる？」 と気になる方も多いはず。 本記事では、保存期間の目安と、風味を落とさず美味しさをキープするコツを解説します。 常温でのおしるこの日持ちと保存方法...

甘くてほっこり温まるおしるこ。 「太りそう」と思われがちですが、実は美容や便秘解消に役立つ栄養が豊富で、食べ方次第では太らないスイーツなんです。 本記事では、おしるこの効能とダイエットにも活かせる食べ方の工夫を解説します。 おしるこの効能(...

甘いおしるこはそれだけでも美味しいですが、付け合わせや飲み物を工夫するとさらに満足感がアップします。 漬物や塩昆布などの塩気のあるものから、洋風にチーズを合わせるアレンジまで。 今回は、おしるこに合うおかずや付け合わせ、相性の良い飲み物を...

おしるこはお餅が主役と思われがちですが、実は代わりになる食材がたくさんあります。 雪見だいふくの贅沢アレンジから、サツマイモやかぼちゃのヘルシーおしるこ、さらには片栗粉で作れるミルク餅まで。 今回は餅なしでも満足感たっぷりなおしるこのアレ...

「甘いから太りそう…」と敬遠されがちなおしるこですが、実はもちなしならカロリーは約200kcalと控えめ。 しかも小豆には美容や健康をサポートする成分がたっぷり含まれています。 本記事では、もちなしおしるこのカロリーや糖質、栄養効果、ダイエット中...

レトルトのおしるこは、そのまま食べても十分美味しいですが、アレンジ次第でデザートやドリンク、和菓子風にも変身します。 本記事では、トーストや蒸しパンなどの定番アレンジに加え、大人も楽しめるおしゃれな活用法をご紹介します。 レトルトの汁が少...

鏡開きで食べる定番といえば、温かいおしるこ。 でも「作ってみたらサラサラでとろみがない…」と悩んだ経験はありませんか？ 本記事では、おしるこにとろみがつかない原因とリカバリー方法、さらにワンランク上に仕上げるコツまで詳しく解説します。 おし...